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美味しさのこだわりは器の美しさと造形に現れます。 伝統工芸美濃焼の中心地土岐市でどんぶりの企画製造に特化して20年。 長期間業務用に供されてもおろしたての美しさを維持する高い品質、 オーナーのこだわりを具現化した彩色と形状、収益性に貢献するどんぶりの容量など豊富な経験と知識で、 多くの勝てているラーメン店、レストランオーナーのご支持を頂いています。 料理を提供する器は、お店の印象そのものです。
器に求めるものは何でしょう。 視覚的な演出だけじゃなく利益(原価率)に直結していることを理解していますか?
伝統産業美濃焼のまち土岐市で企画から製作を一貫生産しています。伝統的な技法に裏付けられた品質の高いもの作りについて。
勝ち組有名店が山三三宅のどんぶりを使うわけ
山三三宅は原価率を低減し、お客様の満足感を高め、耐久性の高い製品をご提供しています。
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